地理環境 第二章作業

2-1 What Is Science?
甚麼是科學?
1.科學是收集數據和發展的理論，模式，法律性質。
2.科學是人類的冒險精神。 它基本上是一個藝術的企業，在很大程度上刺激了好奇，　擔任主要由紀律想像力，主要基於信仰的合理性、秩序和美麗的宇宙。
3.科學實驗中，成果被接受很重要三點分別是：懷疑、同行的檢視與重複實驗能有相同結果的再創性。
2-2 What Is Matter?
甚麼是物質?
1.所有物質的組成在於元素，我們最常見的元素有氮、氫、氧這三種元素。
2.有兩個碳原子以上構成的化合物我們稱它為「有機化合物」。
3.元素必須起化學變化才能構成化合物，過程中也許會吸收能量或是放出能量。
4.分子都是由原子所組成，構成世界上許許多多的重要物質。
2-3 How can matter change?
物質可以如何去改變?
第一種物理變化，不會改變物質的原子或離子，例如固態水融化變為液態水，在沸騰為氣體，在這當中只有空間模式的轉變，水分子的排列方式不變。第二種化學變化或化學反應，改變物質的原子、離子或分子，化學家通常利用化學方程式去描會反應，例如媒的完全燃燒，是固態碳和空氣中的氧氣去結合形成二氧化碳。第三種核能變化，放射性衰變可以產生α粒子、伽瑪射線、beta粒子；核分裂使得現今核能發電廠產生能量；核融合在太陽裡的反應。
2-4 What is Energy and How Can It Change Its Form?
什麼是能量而能量可以如何去改變它的形成?
能量是作功或轉變熱的資本，使用能量去作功，可以去移動或舉起東西像是書本、發動車子和飛機、煮食物和移動電子經由電線讓房間的燈獲得電力。能量主要分為動能和位能。移動的物質就含有動能，像是風推動了空氣裡質量、水的流動和移動電子所產生電力。位能是被儲存和保留潛在可利用的，像是舉在手上的岩石、化學能儲存在汽油分子裡和核能存在原子核。能量可以藉由動能和位能去改變。當你手中抱著一本書的時候，這本書含有位能，但當書掉落在你的腳邊，位能則轉變為動能。位能儲存在汽油分子的化學結合力，當車子燃燒汽油，使轉變為機械能推動車子。
2-5 How Can We Use Matter and Energy More Sustainably?
我們要如何使用永續的物質和能源?
要達到永續必須減少物質和能源的浪費和資源回收的重複使用。